Lohnt sich ein Kaffeevollautomat?

Kategorie: Technik

Für einen wahren Genießer von Kaffee lohnt sich die Investition in einen Kaffeevollautomaten auf jeden Fall. Allerdings ist ein Kaffeevollautomat nicht gerade als ein Schnäppchen zu erhalten. In der Regel besteht ein solcher Vollautomat aus einer Pumpe, einem Durchlauferhitzer, Boiler, Brühgruppe und einem Mahlwerk. Die Brühgruppe kann je nach Hersteller zur Reinigung aus dem Gerät heraus genommen werden oder sie ist fest verbaut. Ein Kaffeevollautomat kann mit verschiedenen Funktionen ausgestattet sein, so dass der Mahlgrad, die Wasser- und Pulvermenge individuell reguliert werden können. Somit kann jeder selbst die Stärke des Kaffees bestimmen. Weiterlesen…

Küchenbeleuchtung – Gewusst wie

Kategorie: Technik

Die richtige Küchenbeleuchtung ist das A und O in einer jeden Küche, schließlich müssen hier die Mahlzeiten für die ganze Familie zubereitet werden. Da werden Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Co. gewaschen, geputzt, zerkleinert und gewürzt, allerdings kommt es bei einer schlechten Beleuchtung oft zu kleineren Verletzungen oder die Speisen werden zu fad oder zu scharf gewürzt. Damit solche kleinen Missgeschicke nicht mehr passieren, werden heute vermehrt zeitgemäße Lichtsysteme in die Küchen integriert. Diese sollten mit energiesparenden Leuchtmitteln ausgestattet sein und auch individuelle und platzsparende Lösungen bieten. Mit der LED-Technik werden diese Anforderungen erfüllt, sie besitzen neben einem filigranen Design und der hohen Lichtausbeute ein großes Energiesparpotential. Weiterlesen…

Side-by-Side Kühlschränke

Kategorie: Elektrogeräte

Die Side-by-Side Kühlschränke sind heute immer öfters in den deutschen Küchen anzutreffen. Sie sind bereits wahre Kultobjekte und in fast jedem Fachgeschäft für Küchen werden die Side-by-Side Kühlschränke angeboten. Wahre Giganten sind die Side-by-Side Kühlschränke, wenn man sie mit den herkömmlichen Einbaukühlschränken vergleicht. Ein solcher Kühlschrank besitzt ein größeres Volumen, so dass er ideal für eine Großfamilie geeignet ist. In der Regel ist er freistehend, dies ist bedingt durch seine enorme Größe. Weiterlesen…

Moderne Gasherde

Kategorie: Elektrogeräte

Auf moderne Gasherde verzichten selbst die Gastronomen nicht, denn sie bieten gegenüber den Elektroherden viele Vorteile. Sofort nach dem Einschalten steht die Hitze zur Verfügung und sie kann stufenlos eingestellt werden, so dass kein langes Warten gegeben ist. Für jedes Gericht lässt sich die Gasflamme individuell einstellen. So kann beispielsweise nach dem Anbraten mit großer Flamme für Steaks die Hitze schnell verringert werden, das Fleisch wird bei reduzierter Hitze weiter gegart und bleibt schön saftig. Weiterlesen…